La Carta / Migdia

Una carta amb plats seleccionats, producte de temporada i una proposta pensada per dinar amb calma.

Plats Principals

Croquetas Artesanals
Foie i poma caramelitzada / Nous i gorgonzola
2.80€/unitat
Burrata
Tomàquet "Cor de bou" amb burrata i vinagreta de fruits vermells
14.90€
Tacs del Xef (2 unitats)
Cap de llom amb "Pic de gallo" i guacamole
16.50€
Carpaccio de Peu de Porc
Carpaccio de peu de porc amb picada de festucs i parmesá
16.90€
Bacallà
Bacallà confitat amb un niu de espinacs
21.90€
Steak Tartar
Tartar de vadella tallat a ganivet amb moll de l'os
26.00€
Tartar de Salmó
Daus de salmó amb mango i advocat
22.90€
Cuixa d'Anec
Cuixa d'Anec amb salsa de vi i patata dauphinois
22.90€